Банановые вафли
А у меня сегодня для Вас Сюрприз!
Хорошо, давайте признаемся в том, что если мы решили постройнеть и сбросить какое-то количество кг, то надо взять себя в руки, собрать всю силу воли, которая есть и сказать «НЕТ» сладостям. Но иногда…для разнообразия… (чтобы не потерять вкус ЖИЗНИ), небольшие порции можно себе позволить, если они низкоуглеводные.
И чтобы не вызвать огонь на себя… Посоветуйтесь все-таки с Маэстро Борисом Сегалом. Он точно Вам расскажет и посоветует: можно или нет в данный момент, когда лучше и сколько без нанесения вреда процессу похудения. Поверьте мне, Он ВСЕГДА найдет для Вас самую лучшую формулу, индивидуальную.
Мы сегодня приготовим БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ…
А перед тем , как мы начнем их готовить, два дельных совета:
- Вы не знаете куда деть залежавшиеся бананы? И не хотите выкидывать? Нажарьте их больше , заморозьте и у Вас всегда будет вкусный вариант для завтрака. А для удобства разморозки упакуйте каждую вафлю в отдельный кулечек.
- Как готовятся кокосовые сливки? Берем кокосовое молоко, ставим его в холодильник минимум на 4 часа, в течение этого времени сливки отделятся от жидкости и их можно выложить в отдельную миску и взбить блендером. Кокосовую воду можно использовать, например, для приготовления смузи.
Обратите внимание на ингредиенты (на 8 штук):- Банан — 1 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Миндальная мука — 100 гр.
- Кокосовое молоко — 175 мл.
- Соль — ¼ ч.л.
- Пищевая сода – 5 гр.
- Ванильный экстракт – 0,5 ч.л.
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Сливочное или кокосовое масло для жарки.
Приготовление очень легкое. На выходе мы получим вафли со следующей питательной ценностью: К/Б/Ж/У – 155/5/13/4 .
Итак,
- Смешаем все компоненты вместе и дадим тесту настояться.
- Жарим вафли в вафельнице либо на сковороде, используя кокосовое или сливочное масло.
- Подавать со взбитыми кокосовыми сливками, свежими ягодами или просто с топленым маслом. В любом случае будет вкусно…
Приятного аппетита!
И не говорите, что я не предупреждала… Только одну штучку (!) с чашкой ароматного кофе или чая… Иначе, наступает привыкание. Мы же хотим быть стройными!!!